Pâtisserie Challamel - Venez découvrir tous les secrets de la pâtisserie

La patisserie Challamel vous propose une gamme de gâteaux, chocolat, confiserie, glace très variée avec de nombreuses possiblilités de boites cadeaux Nous apportons une attention particulière à la sélection des matières premières pour réaliser des produits maisons de qualités
 
Pièce montée porsche pour un départ en retraiteLa pâtisserie:
- Petits gâteaux traditionnels et modernes
- Entremets
- Tartes
- Mignardises
- Commandes sur mesure
- Pièce montée



Nos entremets

Finger: biscuit noisette, mangue, passion, framboises, chocolat noir et amande

 Victoria: ananas, mousse citron vert et biscuit noisette

 Feuilletine: croustillant praliné, mousse chocolat et biscuit amande

 Bali : Biscuit moelleux, mousse vanille et baies de Sichuan, crème mangue/passion et croustillant pistache

 Macaron framboise: biscuit macaron, crème vanille et framboises

 Macaron chocolat: biscuit macaron, crème au chocolat et cacahuètes

 Framboisier: crème mousseline, génoise, fraises ou framboises, pâte d’amande ou meringue 

 Forêt noir: biscuit chocolat, amaréna, chantilly

 Tarte aux fruits rouge: sablé breton, crème vanille, fruits rouges

                                            (également en version avec macarons)

 Mille-feuille: feuilletage caramélisé, confiture de framboise, crème vanille

 Tarte citron meringuée: sablé breton, citron, meringue



la vitrine macarons
Les macarons:
Une gamme de quinze parfums de macarons avec un nouveau parfum chaque mois
à la pièce ou en coffret à offrir


 
boites cadeaux guimauvesLa confiserie
- Nougat
- Guimauves
- Pâtes de fruits
- Confitures
 


La glace
- Verrines glaçées
- Vacherins
- Glaces en litres
- Entremets glaçés


 
chocolat noire 70% amandes, pistaches, éclats de macarons
 
Le chocolat
- Tablettes chocolats
- Bonbons  chocolat
- Montages
-Galets du léman
-Oranges confites









                                                                                  
                                                                                  
 
 
 
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